પનીર વેસણ કુલ્ફી |paneer vesan kulfi
પનીર વેસણ કુલ્ફી |paneer vesan kulfi
સામગ્રી:
૧/૨ કપ ચણાનો લોટ, ૧ ૧/2 કપ દૂધ, ૧/૨ ખાંડ, ૮-૧૦ બદામ, ૧/૨ કપ પનીર (રવાદાર કરેલું).
રીત :
એક કઢાઈમાં ચણાનો લોટ શેકો, દૂધને માન. ખાંડ અને બદામ મિક્સ કરી ઠંડુ કરો. મોલ્ડમાં ભરી ફ્રીઝરમાં મૂકો, થોડીવારમાં કુલ્ફી તૈયાર થઈ જશે.
Comments
Post a Comment